11月の牛乳レシピ『さつまいもとチーズの炊き込みご飯』

2026.11.1|レシピ

栄養素

(1人分)

  • カロリー 429kcal
  • 食塩相当量 1.7g

材料

(2人分)

  • さつまいも…1/3本(100g)
  • しめじ…1/2パック(50g)
  • 米…1合
  • A
    ・だし汁…180ml
    ・酒…大さじ1
    ・塩…小さじ1/4
    ・うす口醤油…小さじ1
  • 明治北海道十勝 十勝産熟成3種のチーズ…40g
  • 黒ごま…適量

作り方

(調理時間 10分) ※水にさらす時間・炊飯時間を除く

1.さつまいもは1.5cm角に切り、水にさらす。しめじは石づきを取り小房に分ける。

2.炊飯器に洗った米と[A]を入れ、[1]をのせて炊飯する。

3.炊き上がったらかき混ぜ、粗熱を取りチーズを混ぜる。

4.器に盛りつけ、黒ごまを散らす。

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